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烟熏过的鸭肉怎么做好吃?

2023-08-14 17:37:57来源: 南方养生网


(资料图)

1、鸭胸肉切丁,用料酒和生抽腌制10分钟。

2、洋葱切丝,红绿椒切成辣椒圈。

3、蒜瓣剁碎。

4、热锅倒油,放入腌好的鸭胸肉大火煸炒至变色。

5、放入蒜末炒出香味。

6、倒入洋葱和红绿椒一同翻炒。

7、调入食盐和生抽。

8、撒入烧烤粉,翻炒均匀后便可出锅装盘。

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